Calculadora de biomasa de camarón
La biomasa de camarón es el número de camarones vivos en el estanque multiplicado por su peso promedio. Ingrese las postlarvas sembradas, su estimado de supervivencia y el peso promedio del último muestreo para obtener la biomasa, la carga por hectárea y, con la tasa de su tabla de alimentación, la ración diaria.
- Postlarvas, supervivencia y peso
- Biomasa y kg por hectárea
- Ración diaria con su propia tabla
- Corre en el navegador, sin registro
Calcular la biomasa del estanque
La cantidad colocada en el estanque en la siembra.
Su estimado actual para este estanque. Es el dato menos seguro, vea abajo.
Del muestreo más reciente de este estanque.
Agrega kg por hectárea y densidad de siembra.
Tomada de su tabla de alimentación para este peso. Agrega la ración diaria.
- Camarones vivos estimados
- - camarones
- Biomasa del estanque
- - kg
- Biomasa por hectárea
- - kg/ha
- Densidad de siembra
- - PL/m²
- Alimento diario
- - kg/día
Los cálculos corren en su navegador. Nada se envía ni se guarda.
¿Cómo se calcula la biomasa de camarón?
La biomasa es la población viva multiplicada por el peso promedio. La población viva es la cantidad de postlarvas sembradas multiplicada por la supervivencia. Un estanque sembrado con 500,000 postlarvas, con 80 por ciento de supervivencia y un peso promedio de 12 g, tiene 400,000 camarones y 4,800 kg de biomasa.
Todas las decisiones que siguen al muestreo usan esta cifra: la ración, el pronóstico de cosecha, la cosecha parcial que alivia un estanque cargado. Por eso los dos datos que la sostienen merecen más atención que la multiplicación.
La supervivencia es el dato que suele estar mal
Un muestreo con atarraya da un peso promedio confiable. No da un conteo. La supervivencia en un estanque abierto es un estimado hasta la cosecha, armado con la respuesta en los comederos, la captura por lance y la mortalidad que se llegó a ver, y el estimado tiende a quedarse en su valor inicial mucho después de que el estanque se alejó de él.
El error pasa completo. Una supervivencia diez puntos más alta de lo real da una biomasa diez puntos más alta, y la ración construida sobre ella sobrealimenta en el mismo margen todos los días hasta que alguien la corrige. Mantener el estimado al día, estanque por estanque, vale más que cualquier ajuste a la fórmula.
De la biomasa a la ración diaria
El alimento diario es la biomasa multiplicada por la tasa de alimentación para el peso actual, tomada de la tabla del fabricante del alimento o de la tabla propia de la granja. La tasa baja a medida que el camarón crece, así que la misma tabla da un porcentaje distinto en cada muestreo, y la ración hay que rehacerla cada vez que el peso cambia.
Esta página pide la tasa como dato a propósito. Las tablas de alimentación cambian según el alimento, el sistema y la granja, y un número genérico sería una suposición disfrazada de recomendación.
Un estanque a la vez, en cada muestreo
Una biomasa de granja promediada entre estanques esconde el estanque cuya supervivencia se desplomó y el que va adelantado. Calculada por estanque después de cada muestreo, la misma aritmética muestra qué estanques piden cosecha parcial, cuáles comen más de lo que crecen y cuánto tendrá realmente la granja para vender.
AquaOS mantiene esta cifra por estanque en forma automática: cada muestreo, mortalidad y cosecha actualiza la población viva y la biomasa, y el plan de alimentación del día siguiente se arma con las cifras nuevas.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se estima la supervivencia del camarón en un estanque?
Las granjas combinan varias señales indirectas: cuánto de la ración se consume en los comederos, la captura por lance en el muestreo con atarraya y la mortalidad observada en la orilla. Ninguna es un conteo, así que el estimado debe revisarse cada vez que las señales cambian y conciliarse con el conteo de la cosecha al final del ciclo.
¿Cada cuánto se debe muestrear el peso del camarón?
Con la frecuencia suficiente para que el plan de alimentación nunca corra sobre un peso vencido. Muchas granjas muestrean con una rutina semanal fija. Sea cual sea el intervalo, la biomasa y la ración deben recalcularse el mismo día en que llega el nuevo peso promedio, no al final de la semana.
¿Cuál es la diferencia entre biomasa y rendimiento de cosecha?
La biomasa es lo que hay hoy en el estanque, estimado con la supervivencia y el peso muestreado. El rendimiento de cosecha es lo que realmente se pesó al salir. La diferencia entre el último estimado de biomasa y el peso cosechado es la mejor medida de qué tan bueno fue el estimado de supervivencia durante el ciclo.
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Traiga un escenario real de producción. AquaOS se recorre sobre su operación, no sobre datos de muestra.