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Software de seguimiento de lotes acuícolas

AquaOS es software de seguimiento de lotes acuícolas: registra qué stock hay en cada unidad de cultivo y lo sigue en cada división, traslado, unión y mezcla, de la siembra a la cosecha. Dividir un lote entre unidades es la operación que rompe a las granjas que trabajan con hojas de cálculo. En AquaOS es un evento de primer nivel: los peces se mueven, los conteos y la biomasa los siguen, el linaje se conserva y cada unidad por la que pasó el stock guarda su propio historial.

Detalle de lote con el linaje hasta el lote del que se dividió, y un historial de muestreos y movimientos
Detalle de lote: linaje hasta el lote padre, y cada muestreo y movimiento desde entonces
  • Siembra a cosecha en un registro
  • Divisiones, uniones, traslados, mezcla
  • Linaje hasta el grupo de origen
  • Historial por unidad y por lote

¿Cómo sigue AquaOS un lote entre unidades de cultivo?

Separando el lote del lugar donde está. Un lote es un grupo de animales; una colocación es ese lote en una unidad de cultivo durante un periodo. Un lote puede estar en varias unidades y una unidad puede tener varios lotes, así que conteos y biomasa se mantienen correctos cuando el stock se mueve.

Lotes y colocaciones

Un lote es un grupo de animales con especie, variedad, origen y fase de cultivo.

Una colocación es ese lote ubicado en una unidad de cultivo específica durante un periodo específico. Un lote puede estar en varias unidades a la vez, y una unidad puede tener varios lotes. Esa distinción es lo que hace representables los movimientos parciales y la mezcla de lotes.

Divisiones y traslados

Mueva todo o parte de un lote a otra unidad.

Una división deja un remanente y crea una colocación en el destino, repartiendo conteo y biomasa. Un traslado mueve una colocación completa. Ambos quedan registrados como eventos en el origen y el destino, de modo que el historial de cada unidad se lee correctamente por sí solo.

Mezcla de lotes

Dos lotes pueden compartir una unidad cuando la operación realmente funciona así.

Cada uno conserva su identidad, conteo y peso promedio mientras comparten el tanque, y la unidad muestra la biomasa combinada para efectos de densidad. Nada se fuerza a la ficción de un lote por tanque.

Linaje

Cada lote registra de dónde viene: una compra, un evento de desove, una división de otro lote o una sesión de clasificación.

La vista de linaje recorre la cadena hacia atrás, así un lote de cosecha se rastrea hasta el grupo de reproductores o la entrega del proveedor que lo originó.

Ajustes de stock y muestreo

El peso promedio se actualiza por muestreo, y los conteos se corrigen con ajustes explícitos en lugar de ediciones silenciosas.

Entre muestreos, la biomasa se proyecta con el modelo de crecimiento, y un muestreo nuevo la vuelve a anclar. El reporte indica qué cifras son medidas y cuáles derivan del modelo.

Mortalidad

La mortalidad se registra contra la unidad y el lote, por conteo o por peso, con un motivo.

Reduce el stock vivo de inmediato, alimenta la tendencia de mortalidad y aparece en el reporte por estanque junto al alimento y el crecimiento del mismo periodo.

¿Cómo se ve un ciclo de producción en el registro?

Siembra, crecimiento, movimiento, cierre. Cada evento se registra contra la colocación, biomasa y densidad se recalculan al entrar, y un lote cerrado conserva su historial completo para los reportes.

  1. Siembra

    Un lote entra a una unidad con conteo, peso promedio, especie y fase de cultivo. Se registra el origen, sea comprado, producido en sitio o movido desde otra unidad.

  2. Crecimiento

    La alimentación diaria y la mortalidad se acumulan contra la colocación. Los muestreos actualizan el peso promedio. Biomasa y densidad se recalculan a medida que cada evento entra.

  3. Movimiento

    Divisiones, traslados y sesiones de clasificación redistribuyen el stock según lo exija la densidad o la talla. Cada movimiento actualiza ambos extremos y conserva el vínculo de linaje.

  4. Cierre

    Un lote se cierra por cosecha, venta o traslado total, con el motivo registrado. El lote cerrado conserva su historial completo y sigue disponible para reportes.

¿Por qué importa un seguimiento de lotes correcto?

Porque la ración diaria, la conversión alimenticia y la cadena de trazabilidad derivan de la biomasa por unidad. Una cifra desactualizada tras una división se acumula durante el ciclo; una correcta hace que las tres sirvan sin reconstrucción.

La ración de alimento es la correcta

Las raciones diarias se calculan desde la biomasa. Si la biomasa queda desactualizada tras una división, toda ración posterior está mal, y el error se acumula durante el ciclo en lugar de corregirse solo.

El FCR significa algo

La conversión alimenticia solo tiene sentido cuando el alimento y el crecimiento pertenecen a los mismos animales. El seguimiento a nivel de colocación es lo que permite atribuir alimento entregado y peso ganado al mismo stock.

La trazabilidad ya está hecha

Cuando un comprador, un auditor o una aseguradora pregunta de dónde salió un lote de cosecha, la cadena de linaje lo responde. No hay nada que reconstruir con notas de entrega y memoria.

Preguntas frecuentes

¿Una unidad de cultivo puede tener más de un lote?

Sí. AquaOS soporta unidades con lotes mezclados, donde dos o más lotes comparten un tanque o estanque. Cada lote conserva su conteo, peso promedio e identidad, mientras la unidad reporta la biomasa combinada para densidad. Es un patrón real de operación en granjas en marcha, no una excepción que el sistema combata.

¿Qué pasa con los números cuando se divide un lote?

Una división crea una colocación en la unidad de destino y reduce el origen, repartiendo conteo y biomasa entre ambos. Las dos unidades registran el evento, y la nueva colocación lleva un vínculo de linaje hacia el lote de origen. La biomasa en cada unidad afectada queda correcta de inmediato, que es justamente la falla que tienen las hojas de cálculo.

¿Cómo se mantiene actualizado el peso promedio entre muestreos?

El muestreo fija un peso promedio medido y vuelve a anclar el registro. Entre muestreos, el peso se proyecta con el modelo de crecimiento para que la ración diaria siga el ritmo de los peces. Los reportes marcan qué cifras son medidas y cuáles derivan del modelo, en lugar de presentar ambas con la misma certeza.

¿Se pueden revisar lotes históricos después de la cosecha?

Sí. Los lotes cerrados conservan su historial completo de eventos, colocaciones y linaje, y siguen disponibles para reportes. Un ciclo terminado puede revisarse después en crecimiento, alimento y mortalidad.

Vea AquaOS en su operación

Traiga un escenario real de producción. AquaOS se recorre sobre su operación, no sobre datos de muestra.